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餐时间厨房保持负压，排气效果;76、厨房配备洗手池、杀菌肥皂等生用品，并配备量的救;77、厨房冷菜操作和跑菜员须佩戴口罩，保持操作卫生五、其他部门运营质量求78、酒店各健康娱乐场所配置合理、服务到位，有特;79、酒店健房配备专业人员，指确使用健身设;并

供擦汗毛巾饮用水;80、酒店游泳池配专业救生员和救生施;墙面配时钟，为人清晰准提示时间;81、酒店有严密的消防理系统，走逃生设完善有;82、酒店有宾安全理系统，且运常有效;83、酒店有健全的安全门禁理规范和应急，且严格执;84、酒店有宾信息的收集分析。

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